空気中によりも多い量の酸素を溶かし込んだ水のことをいいます。

２００６年ごろから、飲料メーカーによってコンビニなどに置かれるようになりました。 薬事法の関連で効果などを表示とができないため、一般のミネラルウォーターと同様の扱いになっています。

体内に取り込まれた場合以下のような作用があるといわれています。

□皮膚細胞を活性化する
一般に、酸素は皮膚細胞を活性化させ、皮脂の分泌、汗腺の働きを活発にしますから、 肌細胞の新陳代謝が高まった結果、美容効果があるといわれています。

□脳細胞を活性化する
体内に取り込まれた消費量のうち、約２５％は脳で消費されます。 血液中の酸素不足は、疲れ、集中力減衰、視力低下を引き起こします。あくびが出たりするのが酸欠状態の典型的兆候 といわれています。脳に十分供給されるとそれらの症状は軽減されると言われています。

また、喫煙者は血中の一酸化炭素濃度が常時高くなりますから、脳に供給したときの効果が出やすいといえます。

□免疫力を高める
体内に十分に供給されていると、細胞そのものが活性化していますから、 体内酵素やリンパの働きも活発になり、風邪をひきにくい”強い”体質になります。

□乳酸を分解する
乳酸などの疲労物質の分解・除去を促し、疲労を回復させる働きをします。

□脂肪を分解する
血液中に十分取り入れることで、脂肪燃焼酵素（リパーゼ）の働きを活発にして、 効率よく脂肪を燃焼させることができます。これはつまり体の新陳代謝が改善されるということであり、太り にくい体質に変化していくということを意味します。

生活の中の諸活動により、酸素が極度に消費されることが想定される方に飲まれるのが適しているといえます。 過度に消費される原因は数多くありますが、一般的には以下のような人には効果が大きいと考えられています。

　・激しい運動をする方
　・スタミナをつけたい方
　・集中したいとき
　・疲労回復に
　・美容・健康に
　・タバコを吸う方
　・お酒を飲む方

現在は、国内産・輸入品、濃度などを含めてさまざまな商品が出回っています。 一般の水道水がベースのものや天然のミネラルウォーターに酸素を過飽和させたもの、 あるいはバナジウムを多く含むミネラルウォーターに配合量を増やしデトックス効果を追加したものなど、 かなりの数の商品が販売されています。

以下はその代表的な商品です。

　・バランスデイトウォーター
　・酸素水プラスシトラスリフレッシュ
　・OXYGEN WATER
　・OXYMAX（オキシマックス）ミネラルプラス
　・Oxy（オキシー）
　・Oxygenizer
　・OXYDENS
　・オキシジェンオーツー