サンザシ（山査子）とは、中国原産のバラ科サンザシ属の植物です。 中国に自生していますが、薬用として日本へ伝えられました。 中国では、中華料理の最後におなかのために出されることがあります。

果実はドライフルーツなどに使われますが、ビタミンＣ やクエン酸、マグネシウム、カルシウム、サポニン などの成分が多く含まれるため健康食品なども多く発売されています。

血管を広げ血流をよくするため血液をサラサラにして血圧を正常化させる働きがあります。 血流がよくなるため、心臓疾患、不整脈、血栓症の予防などの血液に関する疾患の予防に効果を発揮します。

また、クエン酸が多く含まれることからスポーツ時の疲労回復、抗酸化作用などの効果も期待できます。 他にも、毒を抜く作用があるとされ、二日酔いや中毒などの場合にも用いられてきました。

食品ですので、特に副作用などはありません。
一日の摂取量などは特に決まっていませんが、サプリメントなどで摂取する場合は容量や用法を守って摂取してください。 また、心臓の疾患、血圧降下剤など血圧に関する薬などを服用中の方も注意した方がよいでしょう。